Mat med kärlek
På Peter Pan vill vi att måltiderna ska vara goda och trivsamma, det är viktigt för att maten ska hamna i magen!
Vi har eget tillagningskök på förskolan och råvarorna och livsmedlen vi serverar är näringsrika och hållbara. Vi strävar mot att erbjuda en kost med ett lågt sockerintag, som är varierad och näringsriktig och som har hög kvalitet på råvarorna som i möjligaste mån är ekologiska och närodlade. Minst två dagar i veckan äter vi vegetariska måltider. Vi utgår från 50/50 principen som fokuserar på en mer växtbaserad kost med ett näringsrikt och klimatsmart innehåll. Utifrån given budget är Peter Pans mål att vid varje måltid som innehåller kött erbjuda ett vegetariskt alternativ till alla barn på förskolan.
Personalen äter alla mål tillsammans med barnen, så kallad pedagogisk måltid. Vi anser att en bra måltid har stor betydelse för barnens hälsa, trivsel och förutsättningar för lärande, bra måltider ger möjlighet till att orka leka och lära.
OBS, vi är en nötfri förskola!